Секреты кулинарии

Как приготовить ореховый соус

Для приготовления орехового соуса вам понадобится 200 граммов ядер грецких орехов, тщательно измельчённых и обжаренных на растительном масле. Соедините их со стаканом сметаны, 100 граммами измельчённого чеснока и 50 мл сока лимона. Хорошо перемешайте всё и проверьте – возможно, придётся немного подсолить.
Такой соус идеален для рыбных блюд.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.